Nahrungsmittelindustrie

Um die Qualität von Nahrungsmitteln über die gesamte Produktionskette hinweg zu sichern, sind Techniken der Instrumentellen Analytik unverzichtbar. Dabei geht es um die Kontrolle von Rohmaterialien (etwa Naturprodukte), die Überwachung während und nach dem Fertigungsprozess oder die Kontrolle von Verpackungsmaterialien – alles mit unterschiedlichen analytischen Systemen. Shimadzu bietet zahlreiche Instrumente speziell für die Lebensmittel- und Getränke-Industrie an.
Analysegeräte und Software von Shimadzu lassen sich in einem hoch-regulierten Marktumfeld einsetzen, um die Anforderungen der gängigen Rechtsvorschriften wie z.B. der FDA 21 CFR Part 11 und der GLP zu erfüllen.