Methodenpaket: Mycotoxin Screening System
Für LabSolutions LCMS
Mykotoxine sind hoch toxische chemische Beiprodukte von Pilzen, die in Pflanze vorkommen können. Die Nahrungsmittelkontrolle bezüglich dieser Substanzen ist weltweit reguliert. Dieses Methoden Paket bietet eine simultane Multikomponenten-Analyse für Mykotoxine bezogen auf die Regulationen in Japan, den USA, der EU und China.
Analytische Methode für 27 Mykotoxine
Das Methoden Paket beinhaltet sieben unterschiedliche analytische Methodenkonditionen mit optimierten MRM-Übergängen für 27 Mykotoxine.
Inkludiert sind:
- Schnelle Methoden für das Screening von 25 Mykotoxine
- Hochempfindliche Methoden für 16 Mykotoxine
- 10 Mykotoxine bei zusätzlicher Verwendung der APCI-Quelle
- spezielle Methoden für Trichotecene, Fumosin, Alfatoxin und Patulin
Analytische Methode für 25 Mykotoxine in 15 Minuten
Hochgeschwindigkeits-Analyse von 25 Mykotoxinen in nur einem Lauf
HPLC Conditions
Column ： Mastro™ PFP2 (Shimadzu GLC)
(2.1 mmI.D. x 150 mmL, 3 µm)
Mobile Phase A ： 10 mmol/L aqueous ammonium acetate
Mobile Phase B ： Methanol (2 % acetic acid)
Flowrate ： 0.4 mL/min
Column Temp. ： 40 °C
MS Conditions
Ionization Mode ： ESI（+/-）
Nebulizer Gas Flowrate ： 2 L/min
Drying Gas Flowrate ： 10 L/min
Heating Gas Flowrate ： 10 L/min
Interface Temp. ： 300 °C
DL Temp. ： 250 °C
Heat Block Temp. ： 500 °C
Komponenten-Liste für jede Methode
| Method name | Detail | Analysis time | |
|---|---|---|---|
| A | A_MRM_25_PFP_15m | Simultaneous analysis of 25 mycotoxins | 15 min |
| B | B_MRM_16_ODS_30m | Simultaneous analysis with high sensitivity | 30 min |
| C | C_MRM_1_PAT_ODS_10m | Patulin analysis | 10 min |
| D | D_MRM_6_AF_ODS_30m | Aflatoxins analysis | 30 min |
| E | E_MRM_4_DONNIV_ODS_12m | Trichothecenes analysis | 12 min |
| F | F_MRM_3_FB_ODS_15m | Fumonisins analysis | 15 min |
| G | G_MRM_10_ODS_33m | 10 mycotoxins using APCI | 33 min |
AF B1: aflatoxin B1 AF B2: aflatoxin B2 AF G1: aflatoxin G1 AF G2: aflatoxin G2 AF M1: aflatoxin M1
AF M2: aflatoxin M2 DON: deoxynivalenol 3ADON: 3-acetyl-deoxynivalenol 15ADON: 15-acetyl-deoxynivalenol
NIV: nivalenol FUX: 4-acetyl-nivalenol FB1: fumonisin B1 FB2: fumonisin B2 FB3: fumonisin B3 OTA: ochratoxin A
PAT: patulin T-2: T-2 toxin HT-2: HT-2 toxin ZEN: zearalenone α-ZEL: α-zearalenol β-ZEL: β-zearalenol
α-ZAL: α-zearalanol β-ZAL: β-zearalanol DAS: diacetoxy-scirpenol NEO: neosolaniol D3G: deoxynivalenol-3-glucoside
STE: sterigmatocystin
* Mastro is a trademark of SHIMADZU GLC Ltd.