Methodenpaket: Mycotoxin Screening System

Für LabSolutions LCMS

Mykotoxine sind hoch toxische chemische Beiprodukte von Pilzen, die in Pflanze vorkommen können. Die Nahrungsmittelkontrolle bezüglich dieser Substanzen ist weltweit reguliert. Dieses Methoden Paket bietet eine simultane Multikomponenten-Analyse für Mykotoxine bezogen auf die Regulationen in Japan, den USA, der EU und China.

Analytische Methode für 27 Mykotoxine

Das Methoden Paket beinhaltet sieben unterschiedliche analytische Methodenkonditionen mit optimierten MRM-Übergängen für 27 Mykotoxine.
Inkludiert sind:

  • Schnelle Methoden für das Screening von 25 Mykotoxine
  • Hochempfindliche Methoden für 16 Mykotoxine
  • 10 Mykotoxine bei zusätzlicher Verwendung der APCI-Quelle
  • spezielle Methoden für Trichotecene, Fumosin, Alfatoxin und Patulin

Analytische Methode für 25 Mykotoxine in 15 Minuten

Hochgeschwindigkeits-Analyse von 25 Mykotoxinen in nur einem Lauf

HPLC Conditions
Column   : Mastro™ PFP2 (Shimadzu GLC)
 (2.1 mmI.D. x 150 mmL, 3 µm)
Mobile Phase A : 10 mmol/L aqueous ammonium acetate
Mobile Phase B : Methanol (2 % acetic acid)
Flowrate     : 0.4 mL/min
Column Temp. : 40 °C

MS Conditions
Ionization Mode    : ESI(+/-)
Nebulizer Gas Flowrate : 2 L/min
Drying Gas Flowrate  : 10 L/min
Heating Gas Flowrate : 10 L/min
Interface Temp.     : 300 °C
DL Temp.        : 250 °C
Heat Block Temp.    : 500 °C

Komponenten-Liste für jede Methode

  Method name Detail Analysis time
A A_MRM_25_PFP_15m Simultaneous analysis of 25 mycotoxins 15 min
B B_MRM_16_ODS_30m Simultaneous analysis with high sensitivity 30 min
C C_MRM_1_PAT_ODS_10m Patulin analysis 10 min
D D_MRM_6_AF_ODS_30m Aflatoxins analysis 30 min
E E_MRM_4_DONNIV_ODS_12m Trichothecenes analysis 12 min
F F_MRM_3_FB_ODS_15m Fumonisins analysis 15 min
G G_MRM_10_ODS_33m 10 mycotoxins using APCI 33 min

AF B1: aflatoxin B1  AF B2: aflatoxin B2  AF G1: aflatoxin G1  AF G2: aflatoxin G2  AF M1: aflatoxin M1
AF M2: aflatoxin M2  DON: deoxynivalenol  3ADON: 3-acetyl-deoxynivalenol  15ADON: 15-acetyl-deoxynivalenol
NIV: nivalenol  FUX: 4-acetyl-nivalenol  FB1: fumonisin B1  FB2: fumonisin B2  FB3: fumonisin B3  OTA: ochratoxin A
PAT: patulin  T-2: T-2 toxin  HT-2: HT-2 toxin  ZEN: zearalenone  α-ZEL: α-zearalenol  β-ZEL: β-zearalenol
α-ZAL: α-zearalanol  β-ZAL: β-zearalanol  DAS: diacetoxy-scirpenol  NEO: neosolaniol  D3G: deoxynivalenol-3-glucoside
STE: sterigmatocystin

* Mastro is a trademark of SHIMADZU GLC Ltd.

Top of This Page