EZ Test Texture Analyzer

Die Universalprüfmaschine EZ Test wurde als besonders leichte Tischausführung für einfache Standardprüfungen sowie kundenspezifische, anspruchsvolle Aufgaben konzipiert. Sie eignetet sich hervoragngen für die Texturanalyse von Lebensmitteln, die Prüfung von Verpackungen. Bei der Lebensmittel-Texturanalyse werden standardisierte Prüfverwahren, wie Druck-, Zug- und Biegeversuche verwendet, um Härte, Knackigkeit, Knusprigkeit, Weichheit, Elastizität, Klebrigkeit und andere Eigenschaften von Lebensmitteln zu messen. Die Ergebnisse lassen sich anhand von Grafiken darstellen und interpretieren, und die Produktqualität kann einfach und übersichtlich dokumentiert werden.